La Giornata del Panino Hoagie si celebra annualmente il 14 settembre. Il hoagie è un tipo di sandwich preparato con un lungo panino ripieno di carne, formaggio e verdure. Le sue origini risalgono alla Prima Guerra Mondiale, con diverse teorie che ne attribuiscono la nascita a Philadelphia o Chester. Il nome hoagie deriva probabilmente da espressioni legate alla povertà o da giochi di parole con il termine “hog”. Nel 1992 il hoagie è stato riconosciuto come sandwich ufficiale di Philadelphia.

La Giornata della Pizza Pepperoni si celebra ogni anno il 20 settembre ed è dedicata alla pizza con salame pepperoni, un ingrediente essenziale. Il pepperoni è un tipo di salame italo-americano a base di carne di maiale, pollo, manzo e pepe, derivato dalla tradizione salumiera del sud Italia. La pizza Pepperoni è diventata popolare dopo la Seconda guerra mondiale, con i primi utilizzi documentati risalenti al 1950. Il classico impasto prevede mozzarella, salsa di pomodoro e fette sottili di pepperoni, con varianti regionali in Italia, Spagna, Germania, Repubblica Ceca e Stati Uniti.

La Giornata Mondiale del Marmite si celebra il 28 settembre per onorare questa pasta a base di estratto di lievito, molto popolare nel Regno Unito. Inventata dal chimico tedesco Justus von Liebig, la produzione iniziò nel 1902 a Burton-on-Trent, città scelta per la presenza di numerose birrerie. Marmite è una pasta scura, salata e dal sapore umami, ricca di vitamine del gruppo B, utilizzata anche durante la Prima guerra mondiale per prevenire il beri-beri. Oggi è prodotta da Unilever, che propone diverse varianti e edizioni limitate.

La Giornata Nazionale del Biscotti si celebra il 29 settembre e celebra uno dei più antichi biscotti europei, originario della Toscana. Il biscotti, noto anche come cantucci, è un biscotto allungato, tradizionalmente doppio cotto, che lo rende secco e durevole. Originariamente romano, il biscotti è stato rilanciato nel XIV secolo a Prato, in Toscana, e oggi è disponibile in vari gusti come mandorla, pistacchio e uvetta. È consumato da solo, con caffè o vino Vin Santo, e gode di protezione come prodotto tradizionale europeo.

La Giornata Internazionale del Caffè si celebra ogni anno il 1° ottobre per riconoscere l’importanza globale del caffè. Originario dell’Etiopia, il caffè ha una storia millenaria che include la sua diffusione in Yemen, Europa e America. L’evento è stato ufficialmente istituito a Milano durante l’Expo 2015, sottolineando il ruolo dell’Italia nella cultura del caffè. La giornata mira anche a sensibilizzare sulle problematiche dei produttori di caffè nel mondo.