Giornata Mondiale del Latte
La Giornata Mondiale del Latte si celebra il 1° giugno, istituita nel 2001 su proposta della FAO per promuovere il latte e i prodotti lattiero-caseari. Il latte è ricco di nutrienti essenziali come calcio, magnesio e vitamine, fondamentali per la crescita e la salute dei bambini. La data è stata scelta per coincidere con tradizioni nazionali già esistenti in diversi paesi. Numerose nazioni partecipano a iniziative di sensibilizzazione, mentre in Italia la produzione di latte e formaggi come il Parmigiano Reggiano rappresenta un settore rilevante.



















